Dari begitu banyaknya menu luar negeri, makanan Jepang merupakan salah satu yang menjadi favorit bagi lidah orang Indonesia. Meski banyak pilihan tempat makan Jepang, namun tidak semua restoran benar-benar menghadirkan menu dan suasana autentik negeri sakura. Tapi tenang saja! Di bawah ini terdapat rekomendasi restoran terbaik di Jakarta yang suguhkan makanan dan suasana khas Jepang. Yuk, disimak!
1. Akira Back
Bagi Anda yang ingin menikmati santapan fine dining ala Jepang bersama pasangan, maka Akira Back dengan nuansa romantisnya adalah pilihan yang tepat. Salah satu hidangan yang harus Anda cicipi di sini adalah Horenso Shira Ae. Menu yang satu ini terbuat dari bayam yang diolah menjadi salad. Bayamnya dibentuk menyerupai sushi dan berbalut saus wijen dengan rasa gurih serta aroma yang menggugah selera. Yummy!
Alamat: MD Place Lt. 12, Jalan Setia Budi Selatan No. 7, Setiabudi, Jakarta Selatan, DKI Jakarta 12910, Indonesia
Website: http://akirabackindonesia.com
No. Telp: +62 857 - 777 88 777
E-Mail: info@akirabackindonesia.com
Facebook Name: Akira Back Jakarta
Facebook Link: https://www.facebook.com/akirabackjkt
Twitter Name: @akiraback
Twitter Link: https://twitter.com/akiraback
Instagram Name: @akirabackjakarta
Instagram Link: https://www.instagram.com/akirabackjakarta/
Photo Source: http://akirabackindonesia.com
2. Izakaya Kai
Restoran ini memiliki dekorasi ala Jepang dengan suasana yang homey. Makanan di sini juga menyuguhkan cita rasa khas Jepang. Salah satu menu andalannya adalah Donburi. Anda harus mencicipi Crispy Salmon Soy Orange Donburi. Nasinya yang pulen, telur setengah matangnya yang pas, serta salmonnya yang bertekstur empuk, juicy, dan tidak amis, membuat Anda tak tahan ingin segera menyantapnya.
Alamat: Jl. Pluit Kencana No.59, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14450
Jam Operasional: Setiap Hari 09.00 - 22.00 WIB
Website: http://izakayakaijkt.com/
No. Telp: (021) 22663966
Instagram Name: @izakayakai
Instagram Link: https://www.instagram.com/izakayakai
Photo Source: https://www.instagram.com/izakayakai
3. Sushi Masa
Siapa sangka di tengah-tengah perumahan Muara Baru, Penjaringan yang dekat dengan pasar pelelangan ikan terdapat sebuah restoran Jepang mewah? Yup, restoran itu bernama Sushi Masa. Suasana hangat terasa dari ornamen khas Jepang dan furnitur kayu yang didominasi warna cokelat muda.
Bertandang ke restoran Jepang yang satu ini, Anda akan menemukan banyak varian sushi dan sashimi yang jarang ditemui di restoran Jepang di Jakarta lainya. Salah satunya adalah Kimmedai Sashimi. Hidangan ini ditempatkan di atas potongan buah lemon. Tekstur daging ikannya yang lembut, creamy, dan segar, ditambah bumbu khas Jepang di permukaannya, akan membuat Anda jatuh cinta meski baru pertama kali mencicipinya. Anda tertarik mencoba?
Alamat: Grey Building Lantai 3, Jl. Tuna Raya, No. 5, Penjaringan, Jakarta Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14440
Jam Operasional: Senin: Tutup, Selasa - Jumat: 11.30 – 14.00 WIB & 17.30 – 22.00 WIB
Sabtu & Minggu: 11.00 – 15.00 WIB & 17.30 – 22.00 WIB
No. Telp: (021) 29263561
Instagram Name: @sushimasa_id
Instagram Link: https://www.instagram.com/sushimasa_id
1.jpg)
Photo Source: https://www.instagram.com/sushimasa_id